Этим людям необходимо начинать день с порции жира. Идеально — с ложки оливкового масла холодного отжима. Впрочем, подойдет любое растительное масло. Его нельзя ни запивать, ни заедать. Если появится чувство голода, можно выпить чашку зеленого чая, но не раньше чем через час. Люди этого типа не очень нуждаются во фруктах. Витамины и минеральные вещества они получают из овощей. Самый полезный овощ для этого типа людей — авокадо, а также брюква, тыква, редис.
Примерное меню на день для высокого типа
Утром натощак: чайная ложка растительного масла.
Через час. чашка зеленого чая.
Через два часа: 80 г творога.
Через два часа: стакан молочной сыворотки или банан.
Через два часа: 80 г отварного мяса, рыбы или птицы или яйцо + картофелина в мундире или столовая ложка риса + любые овощи.
Через два часа: два кусочка бекона.
Через два часа: чашка зеленого чая.
Через два часа: большая порция салата из любых овощей.