Пряности и специи
Полезные: имбирь, соевый соус, чеснок.
Нейтральные: базилик, бергамот, ваниль, гвоздика, горчица, душистый (гвоздичный) перец, душица, кардамон, карри, кориандр, корица.
Избегать: бальзамический, белый и яблочный уксус, высушенные зерна перца — кайенского, белого и черного, желатин пищевой.
Приправы и подсластители
Полезные: горчица.
Нейтральные: джем и желе из приемлемых фруктов, соленья и маринады.
Избегать: кетчуп, майонез.
Травяные чаи (настои)
Полезные: алоэ, боярышник, валериана, женьшень, зверобой, зеленый чай, имбирь, лопух, расторопша пятнистая, ромашка, эхинацея, ягоды шиповника.
Нейтральные: бузина, горечавка, кассия (лист сены), липа, листья земляники, листья малины, мать-и-мачеха, мята перечная, одуванчик, пастушья сумка, петрушка, почки белой березы, тысячелистник, шалфей.
Избегать: кукрузный «шелк» (рыльца), ревень.
Другие напитки
Полезные: зеленый чай, кофе, красное вино.
Нейтральные: белое вино.
Избегать: напитки, содержащие перегнанный этиловый спирт, пиво, чай черный
Рыба и морепродукты
Полезные: карп, радужная форель, сиг, скумбрия, треска.
Нейтральные: длинноперый тунец, корюшка, морской окунь, осетр, щука.
Избегать: белуга, икра, кальмар, камбала, краб, креветка, лосось, мидия (моллюск), омар, осьминог, пикша, полосатая зубатка, полосатый окунь, речной рак, сельдь свежая, соленая или маринованная.
Орехи и семена
Полезные: арахис, тыквенные семечки.
Нейтральные: грецкие орехи, кедровые орехи, маковое семя, миндальные орехи и паста, семена кунжута, семена подсолнечника, сладкие (съедобные) каштаны, фундук.
Избегать: кешью, фисташки.
Хлеб и сдоба
Полезные: хлеб из пророщенной пшеницы и из соевой муки.
Нейтральные: хлеб ржаной, хлебцы хрустящие.
Избегать: зерновой хлеб из нескольких злаков, хлеб пшеничный.
Фрукты и ягоды
Полезные: абрикосы, ананасы, брусника, вишня, голубика, ежевика, грейпфрут, изюм, инжир свежий и сушеный, клюква, лимон, слива, черника, чернослив.
Нейтральные: арбузы, гранаты, груши, зеленый, красный и черный виноград, земляника, клубника, киви, красная и черная смородина, крыжовник, малина, нектарин, персики, финики, хурма, яблоки.
Избегать: апельсины, бананы, кокосовые орехи, манго, мандарины, папайя, ревень.
P.S. Вас интересует жизнь и отдых в Израиле? Тогда на сайте http://www.pro-israel.ru/novosti-goroda-ariel.html журнала "Про Израиль" вы можете ознакомиться с новостями города Ариэль в сфере образования.