Продукты поделены на 4 группы: не ограничено потребление (первая фаза диеты и последующие), можно употреблять в ограниченных количествах (вторая фаза диеты и последующие), можно употреблять очень изредка (третья фаза и дальше), лучше вообще не употреблять, но если случится, то на следующий день в принципе отказываться от углеводсодержащей пищи (четвертая фаза).
Не ограничено потребление (первая фаза диеты и последующие)
• Всех видов мяса: свинины, говядины, баранины, субпродуктов, мясных деликатесов, сухих колбас, сала. С вареными, копчено-вареными колбасами и паштетами надо быть начеку: они могут содержать углеводистые добавки. Всех видов рыбы и морепродуктов, в том числе и рыбных консервов. Всех видов птицы: курятины, гусятины, утятины, индюшатины, дичи и субпродуктов.
• Яиц.
• Сыров.
• Овощей и пряных трав: салата листового, редиса, редьки, чеснока, черемши, оливок и маслин, китайской капусты, петрушки, сельдерея, киндзы, укропа.
• Грибов.
• Лимонов, грейпфрутов, клюквы, брусники, черники.
• Растительного масла, сливочного масла.
• Молока, сливок, кисломолочных продуктов без сахара и фруктовых добавок. Сметаны, творога.
• Воды питьевой, минеральной.
• Различных травяных чаев (но без фруктовых добавок).
• Кофе.
• Сухих вин, водки, коньяка, виски, текилы, джина (однако алкоголь нельзя употреблять на стадии индукционной диеты).
• Сахарозаменители.
Можно употреблять в ограниченных количествах (вторая фаза диеты и последующие)
• Капусту белокочанную, краснокочанную, цветную, брюссельскую, савойскую; спаржу; баклажаны; авокадо; томаты; огурцы; лук.
• Бобовые (в т. ч. кукурузу).
• Хлеб отрубной.
• Несладкие яблоки, клубнику, землянику, груши, сливы, апельсины, мандарины, персики, ананасы, вишню, черную, красную, белую смородину, крыжовник.
• Орехи, семечки.
• Перловую, гречневую каши.
Кстати, если проблемы с законом, то можете воспользоваться защитой адвоката в суде в Харькове, читать подробнее.
Можно употреблять очень изредка (третья фаза и дальше)
• Морковь, свеклу, репу, кабачки и цуккини.
• Виноград, черешню, хурму, манго, папайю.
• Печеный или сваренный в мундире картофель, картофельное пюре.
• Мед.
• Курагу, чернослив.
• Овсяную крупу.
• Рис длиннозерный.
Лучше вообще не употреблять, но если случится, то на следующий день в принципе отказываться от углеводсодержащей пищи (четвертая фаза)
• Белый хлеб.
• Макаронные изделия.
• Кондитерские изделия.
• Любые продукты, содержащие сахар.
• Любые продукты, содержащие крахмал.
• Картофель фри, чипсы.
• Сладкие, полусладкие, полусухие вина, ликеры, аперитивы, пиво.
• Тыкву.
• Бананы, виноград, инжир.
• Манную кашу.