В последнее время стал актуальным лозунг: «диета как образ жизни». Нужно менять свою жизнь в корне, — считали и Монтиньяк, и доктор Агатстон. Наскоком ничего путного не добьешься — либо здоровье подорвешь, либо все вернется на прежнее место! Поэтому одной из популярных в последнее время диет стала так называемая «хлебная диета» израильского диетолога Ольги Раз. Ее автор пишет: «Хлебная диета предназначена для взрослых здоровых людей, желающих похудеть и продолжать быть здоровыми». О. Раз подчеркивает, что скорость похудания при соблюдении ее инструкций может быть различной, все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Диета включает в себя два этапа. Первый имеет статус теста — в течение одной-трех недель вы «примеряете» новый пищевой рацион на себя, прикидываете, насколько он вам подходит и насколько вы готовы принять его и следовать ему на протяжении многих лет своей жизни.
Второй этап имеет неопределенную длительность. В идеале вы придерживаетесь индивидуально подобранного для себя рациона до конца дней. Сначала вы сбрасываете килограммы, а затем поддерживаете вес стабильным и фигуру — такой, какая наиболее органична вашей конституции.
Достоинство этой диеты состоит в том, что голодать не придется, она очень проста и удобна, отлично подходит для занятых людей. Она основана на точном учете всего, что мы едим, но намного проще, чем подсчеты калорий или баллов.
В древние времена хлебу придавалось исключительно большое значение. Знаете, что в Древнем Риме дороже всех среди рабов был тот, который умел печь хлеб. А, например, по старым германским законам убивший пекаря преступник наказывался втрое строже, чем убивший кого-либо другого.
P.S. Вы решили обновить свою квартиру? Тогда вам могут понадобиться стеклянные межкомнатные двери, которые приукрасят вашу квартиру. Межкомнатные стеклянные двери можете купить в Киеве.