Суть этой диеты стара как мир. Чем меньше жиров, поступающих с продуктами, — тем меньше вероятности того, что организм отложит их про запас. Если не переедать, то быстро сжигаются поступившие углеводы, а потом и жиры, превращаясь в энергию для нашего организма. Создатели этой диеты утверждают, что за пять дней она позволяет сбросить примерно 2-3 кг лишнего веса.
Примерное меню на день
Первый завтрак: чашка черного кофе и стакан свежевыжатого апельсинового или морковного (яблочного) сока.
Второй завтрак: омлет из трех белков с половинкой помидора и половинкой болгарского перца, жарить на тефлоновой сковороде без добавления жира. Или: 200 г диетического (обезжиренного) творога с двумя ст. ложками варенья или меда. Или: фруктовый салат из трех видов фруктов, но без авокадо или орехов.
Обед: куриный суп. Овощи очистить, нарезать, отварить с добавлением соли (ничего не обжаривать, бульонные кубики не добавлять). Вынуть овощи, взбить в пюре, положить мелко нарезанную куриную грудку из расчета одна грудка на литр супа, а также нарезанные шампиньоны. Довести суп до кипения. Этот обед можно есть каждый день.
Полдник: половинка банана, или половинка яблока, или сладкий чай, или чай с одной галетой.
Ужин: порция спагетти из твердых сортов пшеницы без жира, с томатным соусом, или порция рассыпчатой каши без жира, можно с медом или вареньем, или творог, как на завтрак.
На ночь: совершенно обезжиренный йогурт типа «Виталиния» от «Данон» или 150 г кефира однопроцентной жирности.