Средиземноморская диета, в сущности, и не диета вовсе, а скорее, своеобразный образ питания, сложившийся на протяжении нескольких столетий на побережье Средиземного моря.

Это одна из самых сбалансированных диет, поскольку основу ее составляют, прежде всего, овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и рыба. У нее есть множество вариантов, так как в разных странах, а их граничит со Средиземным морем 16, свой исторически сложившийся рацион.

Но можно выделить общие черты питания для всех этих стран:

— Красное мясо употребляется в пищу всего несколько раз в месяц и в небольших количествах (300-400 г в месяц).

— Рыба и мясо курицы появляются в меню несколько раз в неделю, но рыба и морепродукты чаще курицы. В недельном рационе присутствуют яйца (до 4 штук в неделю).

— Сладости употребляются в ограниченном количестве, не чаще одного-двух раз в неделю и сделаны, как правило, на основе меда.

— В ежедневном рационе обязательно присутствуют фрукты, овощи (в свежем и обработанном виде), йогурт и легкие сыры, а также бобовые, орехи, крупы и злаковые.

— При приготовлении вся пища подвергается минимальной обработке, животные жиры (масло, сливки и пр.) практически отсутствуют.

— Основной источник жира — оливковое масло.

— В пищу употребляется много ароматных трав, лук, чеснок.

— Виноградное вино можно пить только во время еды и в умеренном количестве (один-два бокала для мужчин, один бокал для женщин).

— Важную роль играет ежедневная физическая активность.

P.S. Вы ищите обручальное кольцо? Тогда воспользовавшись этим крупным интернет-магазином ювелирных изделий, вы легко сможете найти нужное для вас кольцо.