Школа юннатов - Огород на окне (ч.1)

ОГОРОД НА ОКНЕ

Вырастить в комнате на окне овощи, которые растут на огороде, мечтал я еще тогда, когда ходил только в первый класс... О том, что многие овощи прибыли к нам с юга и побаиваются холода, я знал уже в то время. Я уже видел, как после ночных холодов, явившихся в конце мая, а то и в июне, сразу темнели, вяли и опускались на землю погибшие листья капустной рассады. Видел и молодые ростки картофеля, совсем недавно показавшиеся из земли и побитые вдруг поздним ночным заморозком. И мне очень хотелось помочь огороду, помочь овощам победить холод. О теплицах я тогда ничего не слыхал, не было в тех местах, где прошло мое раннее детство, и парников, и я по-своему просто решил: «А почему бы не вырастить овощи в комнате на окне, где всегда-всегда тепло? Ведь растут же на окне цветы».

Это был, конечно, неосуществимый проект хотя бы потому, что на подоконнике в комнате просто не хватило бы места для всех-всех овощей, что растут на огороде. Я понимал это, но все-таки огород на окне не давал мне покоя: если росли и цвели на окне круглый год цветы, так почему бы круглый год не расти на окне и огородному овощу? И еще в конце зимы, когда весна только-только собиралась заявить о своем приближении, когда только-только собиралась показаться на краю крыши первая капель, я не выдерживал томительного ожидания весны и, смастерив небольшой деревянный ящик, еще в конце зимы принимался устраивать на окне огород.

Правда, в ту пору мои планы далеко не пошли, и я научился выращивать в комнате только лук. Но здесь мне очень повезло: мои хлопоты у ящика с землей, пристроенного на подоконнике, заметил один опытный огородник и постарался передать мне все свои секреты. Очень скоро я действительно преуспел в этом деле, и даже мои домашние, которые сначала относились к моей затее в лучшем случае с полным равнодушием, в один голос стали называть меня

специалистом по выращиванию в комнате лука, как скажут огородники, на перо.

Выращивание зелени лука в комнате на окне может показаться сначала занятием неблагодарным — ведь зимой лук прирост не дает, то есть сколько весит луковица, столько примерно и будут весить все зеленые листья-стрелки, выгнанные из луковицы. Но была в этом зеленом луке, появившемся посреди зимы на подоконнике, одна тайна. Уж как там получается, только получается совсем точно, что витамина С, того самого витамина, которого так не хватает обычно всем именно в конце зимы, в зеленом пере лука содержится в несколько раз больше, чем в самой луковице.

Скоро открылась мне и еще одна тайна зеленого лука, выращиваемого на подоконнике. Не раз отмечал я, что перья у лука, выращиваемого на окне, бывают разными. То они темно-зеленые и крепкие, но растут при этом медленно, а то вдруг начинают расти быстро, но цвет их становится бледнее, и они скоро полегают. Почему же все-таки не всегда удается вырастить на окне красивый и крепкий лук?

Оказалось, что всему виной условия, в которых рос на окне лук. Лук полагается обильно поливать. И если вы полили его водой теплой (температура воды 30—35 градусов), да еще на окне, где он растет, температура воздуха была около 22—24 градусов тепла, то первые зеленые стрелки лука можно срезать уже через недели две после того, как луковицы посажены в землю. Но эти быстро выгнанные перья не будут иметь приятной темно-зеленой окраски и очень скоро станут ложиться на землю. Крепкие же темно-зеленые листья появятся лишь тогда, когда температура на окне, где растет лук, не будет превышать 17 градусов тепла и температура воды для полива будет около 20 градусов.

8 самых доступных стран Европы 18 правил для создания бизнеса 25 несложных правил для похудения 8 законов богатства Как победить стресс? 7 эффективных способов!

Будем благодарны, если поделитесь статьей