Алюминиевые кастрюли еще до недавнего времени были самыми востребованными среди кухонной посуды.

Их дешевизна, легкость и долговечность, как ничто другое не привлекало наших кухонных повелительниц.

И это не просто так. Ведь алюминий замечательный проводник тепла, что позволяет быстрее закипать воде, в сравнении с эмалированной посудой. Но то, что алюминиевые кастрюли из тонких стенок легко деформируются – это конечно минус. Поэтому больше предпочтение отдавалось толстостенным кастрюлям.