Гастрономией называют область изучающую связь культуры страны и ее национальных блюд. Таким образом, основной целью гастротуров являются именно вкусовые впечатления. Кто-то решит, что такие туры бессмысленны, так как сейчас в хорошем супермаркете можно купить любой интернациональный деликатес и при этом не нужно отправляться путешествие. Однако такое мнение ошибочно. Конечно, пора дефицита прошла и на полках наших магазинов огромное количество продуктов из самых разных стран, но истинные гурманы непременно отметят, что вкус ветчины, сыра или рыбы, которые мы приобретаем в магазинах, несколько отличаются от продуктов, что мы можем попробовать в Парме, Испании или Италии. Блюда, которые подают в наших ресторанах и кафе имеют не такой вкус как в стране, где это блюдо готовят с соблюдением традиций и оно впитывает в себя душу города и целой страны.
Именно для людей, которые способны наслаждаться вкусом блюд, и появилась такая область туризма как гастротуры. Когда мы просто отправляемся в путешествие, посещение местных кафе является исключительно необходимостью утолить голод после долгих экскурсионных походов. В основе гастрономических туров лежит именно посещение заведений, которые позволят попробовать душу страны на вкус, но при этом Вы также сможете насладиться рядом достопримечательностей, которые только усилят впечатление от такого тура. Путешествуйте со вкусом!